Na levné a dobré jídlo v Praze doporučuji vyzkoušet několik skvělých míst, zejména pro obědová menu. V centru najdete několik skvělých možností:
- Dhaba Beas (Vladislavova 1587/24 a Purkyňova 9, Praha 1): Indická restaurace s výbornými a cenově dostupnými obědy. Očekávejte autentickou chuť a velké porce. Doporučuji rezervaci, zvláště o víkendech.
- Golden Tikka (Konviktská 9, Praha 1): Další skvělá indická volba s podobnou nabídkou a cenami jako Dhaba Beas. Můžete zde najít i vegetariánské varianty.
- Banh–mi–ba (Panská 9, Praha 1): Chutné a rychlé vietnamské sendviče (Banh Mi). Ideální pro rychlý a levný oběd na cestách. Počítejte s menšími porcemi než v indických restauracích.
- Las Adelitas (Malé náměstí 13, Praha 1): Mexická kuchyně s chutnými a sytými obědy za rozumnou cenu.
- Jiná krajina (Řeznická 4, Praha 1): Nabízí pestrou nabídku jídel s českými i mezinárodními vlivy. Ceny se mohou mírně lišit v závislosti na výběru jídla, ale obecně se jedná o poměrně dostupnou restauraci.
Tip: Většina těchto restaurací má obědová menu dostupná pouze v poledních hodinách, proto se vyplatí přijít včas. Předem se informujte o otevírací době a dostupnosti menu online. Také si můžete přečíst recenze na Google Maps nebo TripAdvisoru, abyste si udělali lepší představu o jídle a službách.
Co si vzít na sebe do restaurace?
Zapomněte na přehnaně formální oblečení. Žádné drahé, na míru šité uniformy ani zastaralé bílé košile s krátkými rukávy, motýlky a černými kalhotami. Cílem je útulná a rodinná atmosféra, dosažitelná neformálním stylem Smart Casual a Business Casual. To znamená, že je potřeba najít rovnováhu mezi elegancí a pohodlím. Myslete na to, že i v restauracích mimo turistické oblasti, kde očekáváte volnější styl, se vyplatí udržet určitou úroveň elegance. V mnoha zemích Středomoří např. je Smart Casual standardem i v luxusních podnicích, kde je důraz kladen na kvalitu materiálu a decentní barvy. V Asii zase narazíte na velmi formální přístup i v menších restauracích.
Tip pro koordinaci: Využijte týmové barvy, ale nechte personál volnost v kombinaci. Polo trička a džíny v týmových barvách jsou skvělým řešením, zejména v horkém počasí, které je typické pro mnoho populárních turistických destinací. Nezapomeňte však na důležitost čistoty a úhlednosti – i neformální styl by měl působit profesionálně. Kvalitní a pohodlná obuv je samozřejmostí, zvlášť při celodenní práci.
Praktická rada: Při cestách po světě se vždy informujte o místních zvyklostech ohledně oblečení v restauracích. Co je akceptovatelné v jednom místě, může být v jiném považováno za nevhodné. Dobrým zdrojem informací jsou cestovní průvodci nebo místní obyvatelé.
Kde se najíst u Eiffelovky?
Hledáte skvělé místo k obědu s výhledem na Eiffelovku? Pak vám vřele doporučuji Le Café de l’Homme. Tato restaurace se nachází na terase hotelu Trocadéro a nabízí naprosto úchvatný panoramatický výhled na Eiffelovu věž. Je to skutečně nezapomenutelný zážitek, ideální pro romantickou večeři nebo oslavu. Doporučuji rezervaci s předstihem, zejména v hlavní sezóně, jelikož je velmi oblíbená. Kromě krásného výhledu se pyšní i vynikající kuchyní, která kombinuje moderní francouzskou gastronomii s klasickými prvky. Ceny odpovídají lokalitě a kvalitě, připravte se na vyšší cenovou hladinu. Pro méně náročné návštěvníky existují i levnější varianty v okolí, ale pokud chcete opravdu nezapomenutelný oběd s tím nejlepším výhledem na Eiffelovku, Le Café de l’Homme je jasná volba. Stojí za zmínku, že samotný hotel Trocadéro nabízí i další restaurace a kavárny s výhledem, takže pokud se vám Le Café de l’Homme nepodaří zarezervovat, máte i další možnosti.
Tip: Pro ještě krásnější fotografie si vyberte místo u okna s výhledem na věž a pokuste se přijít v době západu slunce, kdy je atmosféra neobyčejná.
Jak najít dobrou restauraci?
Spolehlivým ukazatelem kvalitní restaurace je její obsazenost místními. Plná restaurace s převážně místními hosty je skvělý signál. Oni totiž znají nejlepší lokální podniky. Věnujte pozornost i detailům – čistota, příjemný personál a líbivé menu (i bez obrázků) jsou dobrými znaky. Vyhněte se restauracím s přeplácanými jídelními lístky – často signalizují nekvalitní a předem připravená jídla. Prozkoumejte i online recenze, ale s rezervou – dbejte na počet a rozmanitost hodnocení, ne jen na průměrné skóre. Všímejte si i umístění – restaurace v odlehlých ulicích, skryté před turistickými trasami, často nabízejí autentičtější zážitek. A nezapomeňte na “špičku” – pokud restaurace nabízí denní menu, je to výborná šance ochutnat tradiční jídla za nižší cenu a posoudit kvalitu ingrediencí.
Co ochutnat v Paříži?
Paříž, město světla, láká nejen romantickou atmosférou, ale i kulinářskými požitky. Chcete-li ochutnat pravou francouzskou kuchyni, rozhodně byste neměli minout žabí stehýnka, křupavé a delikátní. Klasikou jsou i šneci v petrželové omáčce – doporučuji vyzkoušet v tradiční brasserii, kde vám je naservírují s originální prezentací. Milovníci mořských plodů ocení čerstvé ústřice, nejlépe s trochou citronu. Tatarský biftek, syrové hovězí maso s kořením a vejcem, je pro odvážnější strávníky. Pro luxusnější zážitek zkuste foie gras, husí nebo kachní játra, často podávané s pečeným chlebem.
Nezapomínejte ani na klasické francouzské pokrmy, které najdete téměř v každé restauraci. Cibulová polévka, hustá a s krásně karamelizovanou cibulí, zahřeje v chladném počasí. Blanquette de veau, jemné telecí ragú v bílém základu, představuje delikátní variantu k obědu. Pro rychlý a chutný oběd je ideální jambon-beurre – jednoduchý, ale velmi lahodný sendvič s šunkou a máslem. A na sladkou tečku? Legendární crêpes Suzette, placky polití pomerančovým likérem a flambírované přímo před vámi.
Tip pro cestovatele: Nebojte se experimentovat a ochutnejte různé speciality. Rezervujte si stůl v restauracích předem, zejména pokud chcete ochutnat foie gras nebo jiné vybrané pokrmy. A nezapomeňte si vychutnat jídlo s dobrou sklenkou francouzského vína!
Kam na nejlepší svíčkovou v Praze?
Nejlepší svíčkovou v Praze? To záleží na vašich preferencích, ale mám pro vás tip na aktivní gastro-výlet!
Klasika:
- U Fleků: Tradiční pivovar s typickou atmosférou. Po výborné svíčkové se můžete vydat na procházku Karlštejnem, je to odsud kousek.
- Lokál: Víc lokalit, takže si vyberte tu nejbližší vaší turistické trase. Zkuste Lokál Dlouhááá, pak se můžete vydat na prohlídku Starého Města.
- Havelská Koruna: Na Starém Městě, ideální zastávka po prohlídce Pražského hradu – sestoupíte dolů a už si pochutnáváte.
Mimo hlavní turistické trasy:
- Vinohradský Parlament: Na Vinohradech, po výborné svíčkové zkuste výšlap na Vítkov – krásný výhled na Prahu.
- U Kroka: Skrytá perla, po obědě se projděte po malebných uličkách Žižkova.
- U Veverky: Další skvělá možnost na Žižkově, s příjemnou atmosférou a možností následné prohlídky Olšanských hřbitovů (pro odvážné!).
- U Bansethů: Prozkoumejte okolí a objevte skryté klenoty Prahy po skvělém obědě.
Luxusní zážitek:
- Café Imperial: Svíčková v elegantním prostředí. Po obědě si prohlédněte blízké Národní divadlo.
Tip: Vždy si předem ověřte otevírací dobu a případně si rezervujte stůl.
Jak se chovat v lepší restauraci?
Objednávání: Nebojte se zeptat obsluhy na detaily jídel, alergeny, či doporučení – v lepších restauracích je to běžná praxe. V mnoha zemích (např. Francie, Itálie) je běžné diskutovat o víně s someliérem. Nebojte se vyjádřit své preference, ať už jde o úpravu pokrmu, či výběr vína.
Stůl a chování: Udržujte vzpřímený postoj, nehrbte se. Žvýkejte s ústy zavřenými. Používejte příbory správným způsobem – v mnoha kulturách se to liší, ale obecně platí, že se začíná zvenku a postupuje dovnitř. Na stole nechte pouze osobní věci, telefon odložte stranou.
Komunikace: Mluvte tiše a s úctou. Vyhněte se hlasitým rozhovorům, které by rušily ostatní hosty. V některých kulturách je běžné oslovovat obsluhu formálně (např. “pane”, “paní”).
Rodiny s dětmi: Dbejte na to, aby se i děti chovaly slušně. Před návštěvou restaurace jim vysvětlete pravidla chování. V mnoha restauracích mají dětské menu a dětské židličky.
- Tip pro zkušené: Všímejte si detailů – jak se obsluha chová, jak je restaurace zařízena. To vám napoví o úrovni podniku a můžete se tak lépe zorientovat v nabídce.
- Mezinárodní tipy: V některých zemích se dává spropitné jiným způsobem než u nás (např. v Japonsku je spropitné považováno za urážku). Před návštěvou si ověřte místní zvyklosti.
- Praktické rady: Rezervujte si stůl předem, obzvláště v populárních podnicích.
- Oblečení: Dodržujte vhodný dress code. V některých restauracích je vyžadováno formálnější oblečení.
Jak se obléknout na večeři?
Otázka správného oblečení na večeři závisí především na kontextu. Rodinná večeře si žádá jiný přístup než formální večeře v luxusní restauraci. Pro rodinnou událost je nejjednodušší volbou elegantní, avšak pohodlný outfit.
Pro ženy: Šaty alespoň ke kolenům jsou vždy bezpečnou volbou. Důležité je zvolit střih a materiál dle ročního období. V létě lehké bavlněné šaty, v zimě vlněné nebo sametové. Elegantní kalhoty s halenkou představují skvělou alternativu. Doplňky jako jsou decentní šperky a vhodné boty (lodičky, elegantní mokasíny) dodají na celkovém dojmu. Na neformální večeři postačí i tmavé džíny s hezkou halenkou nebo topem.
Pro muže: Na rodinnou večeři obvykle postačí elegantní kalhoty (ne džíny), košile a sako (v závislosti na ročním období a formálnosti). Pokud je večeře neformálnější, lze sako vynechat. Kvalitní boty jsou nezbytností. V zahraničí jsem si všiml, že se čím dál více mužů odchyluje od tradičních vzorů a volí elegantnější polokošile.
Tipy pro cestovatele:
- Vždy zvažte počasí a místo konání večeře. V horkém podnebí se vyhněte těžkým materiálům.
- V některých zemích se klade větší důraz na formální oblečení než v jiných. Před cestou se informujte o místních zvyklostech.
- Sbalte si univerzální kousky oblečení, které lze kombinovat různými způsoby. Minimalizujete tak objem zavazadel a budete připraveni na různé situace.
Pro neformální večeři: Tmavé džíny (v dobrém stavu!) s hezkou halenkou nebo topem pro ženy a elegantnější polokošile s kalhotami pro muže, zaručeně zabodují. Nezapomínejte na čistotu a upravenost.
Co se vyplatí koupit ve Francii?
Jako aktivní turista bych ve Francii sázel na praktické a odolné věci. Levandulové mýdlo z Provence (3€) je skvělé na cesty, ale raději bych investoval do kvalitnějšího, třeba s olivovým olejem, pro lepší hydrataci po celodenním treku. Foukané sklo a hrnčířské zboží z Bretaně může být křehké, ale malá, odolná lahvička na vodu by se hodila. Keramika a kamenické výrobky z Burgundska – hledal bych spíše něco pevného a lehkého, třeba odolný hrnek na čaj. Ozdobné dřeváky a výrobky z kůže z Pyrenejí – kvalitní kožené pouzdro na mapu nebo pevná kožená brašna na drobnosti by vydržely náročné podmínky. Krajky z Normandie jsou krásné, ale na turistiku nepraktické. Zlaté šperky z Pikardie bych si nechal na jinou příležitost – raději investuji do spolehlivé mapy a dobrých trekových bot. Pro aktivní turistiku se vyplatí hledat spíše funkční a odolné materiály než tradiční suvenýry.
Tip: V obchodech s outdoorovým vybavením najdete kvalitní a praktické výrobky za rozumné ceny, často s lepší životností než tradiční řemeslné zboží.
Na co si dát pozor v Paříži?
Paříž, město světla, ale i město kontrastů. Romantická procházka pod Eiffelovkou může být rázem zkažena, pokud se ocitnete v nesprávné části města po setmění. Vyhýbejte se odlehlým parkům a čtvrtím s pochybnou reputací – informace o kriminogenních zónách snadno najdete online, například na webech cestovních rad. Nepodceňujte ani zdánlivě neškodné situace. Kapesní krádeže jsou bohužel běžné, ať už na přeplněných turistických místech, nebo v méně frekventovaných ulicích. Vždycky mějte u sebe jen nezbytné peníze a cenné doklady schované na bezpečném místě, nejlépe v peněžence pod oblečením.
Spánek pod širákem v Paříži rozhodně nedoporučuji. Ať už se jedná o parky, pláže (i když se k moři nedostanete hned tak), nebo parkování v autě na neplacených parkovištích, riziko vandalismu a krádeže je enormní. Dálniční odpočívadla a parkoviště u benzínek nejsou o nic bezpečnější. Raději si připlaťte za bezpečné ubytování – vyplatí se to.
Využijte veřejnou dopravu, je efektivní a relativně bezpečná. Metro je sice přeplněné, ale obecně bezpečnější než noční procházky po tmavých ulicích. Dávejte si pozor na lidi, kteří se vám příliš přibližují, nebo se vás snaží jakkoliv odvést od pozornosti. V případě potřeby neváhejte požádat o pomoc policii. I když neumíte francouzsky, gesta a ukazování na telefon s lokalizací vám pomohou.
Paměťové karty s fotografiemi a dalšími důležitými daty si zálohujte průběžně do cloudu. Ztráta telefonu či fotoaparátu by byla nenahraditelná. Připravte si i kopie cestovních dokladů a uložte je zvlášť od originálů. A poslední rada: věřte své intuici. Pokud vám něco přijde podezřelé, raději se vyhněte dané situaci.
Jak platit v lepší restauraci?
Platba v lepší restauraci? To je jako zdolávání vrcholu – chce to strategii! Etiketa, jak radí Alena Špačková v Návodu na etiketu, je klíčová. Pod 500 korun? Kartu prostě strč do desek, účet přijde sám. Nad 500 korun? Buď čekáš přenosný terminál, nebo – a to je moje oblíbená varianta, jako když hledám odlehlé bivakové místo – platíš diskrétně stranou, v klidu si zadáš PIN a jsi hotový. Tip pro zkušené turisty: Vždycky si ověřte, jaké platební karty restaurace akceptuje, abyste se vyhnuli nepříjemným překvapením, jako když se ztratíte bez mapy v horách. Další tip: Nezapomeňte na spropitné, stejně jako na záložní baterky na treku. Je to důležité pro místní ekonomiku a pro dobrý pocit.
Z jakého masa je nejlepší svíčková?
Můj drahý cestovateli, nenechte se oklamat! Název „svíčková“ je zavádějící. Pravá svíčková, jak ji znají zkušení kuchaři v českých hospodách, se připravuje nikoliv z jemné svíčkové, ale z odolnějšího masa, které snese dlouhé dušení. Svíčková by se z ní jen rozpadla. Vždyť představte si, jak by se chutná omáčka zkazila rozvařeným masem! Pro dokonalou svíčkovou doporučuji hovězí zadní, karabáček, květovou špičku, loupanou nebo kulatou plec – lidově řečeno „falešnou svíčkovou“. Tyto řezy jsou bohaté na svalová vlákna, která se při pomalém dušení krásně rozměkčí a dodají omáčce plnou chuť. Při cestách po Čechách jsem ochutnal mnoho variant, a věřte mi, rozdíl je znát. A nezapomeňte, správně připravená svíčková je symbolem české pohostinnosti a gastronomické kultury – a její příprava vyžaduje trpělivost a kvalitní suroviny. Kromě masa je klíčová i kvalitní mouka na zahuštění a samozřejmě čerstvé koření, které dotvoří tu pravou českou chuť. Doporučuji ochutnat svíčkovou v různých regionech, každý má svůj malý trik.
Kde sedí žena v restauraci?
Kde by měla dáma usednout v restauraci? To záleží na kontextu, ale obecně platí, že komfort je klíčový. Vyhněte se stolům u průchodů, kde budete neustále rušeni. Ideální je místo s pohodlnou židlí, s výhledem na prostor, ale s oporou zad – například u zdi. To vám poskytne pocit bezpečí a soukromí. V mnoha kulturách se preferují stoly u oken, nabízející výhled na okolní dění. V některých restauracích se dokonce stoly u oken rezervují předem. Pokud cestujete, věnujte pozornost i umístění stolů v souvislosti s hlukem – stojí-li za zmínku, v některých zemích jsou stoly u kuchyně ceněny pro autentický zážitek a bližší kontakt s personálem. Při výběru místa je také důležité zvážit osvětlení a celkovou atmosféru. Vždy se snažte najít místo, kde se budete cítit nejpohodlněji a nejlépe si vychutnáte jídlo a pití.
Pro zkušeného cestovatele je výběr správného stolu v restauraci stejně důležitý jako výběr samotné restaurace. Pozornost k detailům vám zaručí příjemnější a nezapomenutelnější zážitek.
Jak zakrýt břicho v šatech?
Tajemství dokonalého vzhledu spočívá v promyšleném výběru šatů. Zkušenost z cest po světě mi ukázala, že univerzální řešení neexistuje. Nízké ženy by měly upřednostňovat kratší střihy, které opticky prodlužují postavu – myslete na italské minišaty, elegantní a zároveň praktické. Naopak vysoké ženy s štíhlýma nohama mohou s jistotou sáhnout po dlouhých šatech, které podtrhnou jejich výšku a proporce – vzpomeňte si na splývavé šaty z řeckých ostrovů, v nichž se každá žena cítí jako bohyně. Pro ženy s bříškem jsou ideální áčkové a empírové střihy. Áčkové šaty, inspirované klasickým francouzským stylem, se zužují od pasu dolů, zatímco empírové šaty, evokující eleganci starověkého Říma, mají nejužší část pod prsy. Oba střihy šetrně obejmou postavu a zdůrazní ženské křivky, aniž by se zaměřovaly na břicho. Při výběru materiálu dbejte na kvalitu a splývavost – lehká bavlna, hedvábí nebo viskóza vytvoří dokonalý efekt.
Nezapomínejte na doplňky! Vhodně zvolený pás zvýrazní pas a opticky zmenší břicho. Experimentujte s barvami a vzory, ale vždy volte takové, které vám lichotí. Inspiraci hledejte všude kolem sebe – od pouličního stylu v Tokiu až po rafinované večerní módu v Paříži. Klíčem je najít střih a styl, ve kterém se budete cítit sebevědomě a krásně.
Co nedělat v restauraci?
Restaurace, ať už v Praze, Paříži, či v Bangkoku, mají svá nepsaná pravidla. Základní etiketu, platnou globálně, tvoří zákaz hlučných projevů: pískání, pokřikování, luskání a tleskání jsou absolutně tabu. Vždy udržujte klid a elegantní chování. Lokty na stole? To je faux pas, které si pamatuji z mnoha cest po světě – v Evropě i Asii.
Důležité je také věnovat pozornost zvukům při jídle. Srkání, mlaskání a hlasité smrkání jsou stejně nežádoucí v luxusní restauraci v Tokiu, jako v malé hospůdce v Českých Budějovicích. Pozor si dejte i na telefon – neustálé telefonování a hlasité hovory ruší ostatní hosty a projevují nedostatek ohleduplnosti. V některých kulturách je dokonce nepřípustné fotit jídlo před konzumací. Před cestou do zahraničí se proto informujte o místních zvyklostech, abyste se vyhnuli nepříjemnostem.
Nepřijatelné je také znečišťování prostoru – rozhazování odpadků, popelíkování mimo určené prostory. A konečně, pozor na špičky bot na sedadlech. I když to není vždy explicitně zakázáno, ukazuje to nedostatek úcty k prostoru a ostatním hostům.
Co je ve Francii levné?
Obecně jsou ceny ve Francii nad evropským průměrem. Počítejte s vyššími výdaji za stravování v restauracích, zejména v turistických oblastech. Benzín vás také vyjde dráž. Maso je také relativně drahé.
Tipy na úsporu:
- Jídlo: Vyhněte se drahým restauracím v centru měst. Levnější a chutnější alternativou jsou menší restaurace mimo turistické zóny, pekárny (boulangerie) s výbornými bagety a croissanty, nebo trhy s čerstvou zeleninou a ovocem. Pikniky jsou skvělý způsob, jak ušetřit a zároveň si užít francouzskou krajinu.
- Nákupy: Oblečení je relativně levné, hlavně během letních a zimních výprodejů (soldes). Sledujte termíny, ty se liší podle regionu. Supermarkety nabízejí široký výběr potravin za rozumné ceny, ale je potřeba porovnávat.
- Doprava: Pokud cestujete vlakem, zvažte levnější regionální vlaky místo TGV. Autobusy jsou obecně nejlevnější variantou, ale cesta trvá déle.
- Aktivity: Mnoho památek a atrakcí nabízí levnější vstupné pro studenty, seniory nebo rodiny. Zvažte návštěvu zdarma přístupných parků a zahrad.
Kde ušetříte:
- Ryby – zejména na trzích u moře.
- Zelenina a ovoce – na farmářských trzích (marchés).
- Víno – v menších vinařstvích přímo od vinařů.
Co je drahé:
- Benzín
- Restaurace v turistických centrech
- Maso